咖啡教室之花式咖啡

暖暖的弟弟 发表于 2008-05-08 10:36:51


昨天晚上没事,恰好starbucks有咖啡教室,遂去之。由于下午开始下大雨,所以好多人都没有来,一共就4个人参加的咖啡教室,很清净感觉也平和一些,不像一般情况七八个人的聒噪。

最近的主题是花式咖啡,最开始的小活动是品尝不同小杯子里的东西然后猜测是哪种材料,第一波是糖浆,四种不同的糖浆,很容易就品尝出是哪些糖浆了,第二波是品尝猜测洒在咖啡上的粉的品种,有些难度,不过味道很容易区别,肉桂粉单独吃起来味道很浓烈,像家里卤肉时放的桂圆的味道。第三波是品尝糖水,共有5杯糖水来品尝并辨别品种,大多数都很容易辨别,不过榛子味的糖水味道很冲很怪,我不喜欢,最喜欢的是覆盆梅糖水。

后来Toby开始介绍星巴克的四种花式咖啡的区别和配法,很长见识,第一次知道发泡牛奶和一般牛奶的区别,只是在尝的时候被烫到而已。后来一人挑了一杯喜欢的咖啡结束了这次的咖啡教室,我当然挑的还是拿铁,我最爱的拿铁!

关键词(Tag): starbucks 咖啡教室


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